HOT ! 日本ミツバチの蜂蜜（越冬蜜蜂） 糖度 約82度　正味 550g 1本 兵庫県産 日本ミツバチの蜂蜜（越冬蜜蜂） 糖度 約82度 正味 550g 1本 兵庫県産

日本ミツバチの蜂蜜（越冬蜜蜂） 糖度 約82度 正味 550g 1本 兵庫県産。日本ミツバチの蜂蜜（越冬蜜蜂） 糖度 約82度 正味 550g 1本 兵庫県産。福8堂 2年もの越冬発酵はちみつ 280g - 自然派きくち村。越冬蜜蜂の100%天然蜂蜜です。昨年春に入箱したものを、採蜜せず越冬させ、蜜が巣の中でじっくりと濃縮し、ほどよく熟成した状態で2026年6月初旬に採蜜した2年蜜と1年蜜のミックス品です。それぞれの比率は分かりません。添付写真は2年物巣板で、繰り返し使われた使用感と、茶褐色で白く厚い蜜蓋が特徴です。３月頃に採蜜すればほぼ100%２年蜜だけの採取は可能ですが、それでは越冬後の貴重なエネルギー源を奪ってしまうためできません。一般的に1年蜜に比べ、2年蜜は濃厚で凝縮感があり、コクが深く味に厚みとまろやかさが増していると言われております。給餌や薬剤による防除等、人為的なことは一切行っておりません。採蜜は、重力による自然垂れ蜜方式で行っております。この群の糖度は82～83度でした。糖度が80度以上あると、発酵の発生リスクは少なくなりますが、ゼロではありません。発泡した時は冷蔵保存して下さい。・発泡は、発酵が進み酵母菌が糖を分解す　　　る際に発生する白泡で、食害はありませ　ん。・花粉粒については、極微細で比重が軽い　ため時間が経過するにつれ、少しずつ表　面に浮いてきます。気になる方は、どちらも取り除いてからお召し上がり下さい。　また、冬季に入り気温が下がると、結晶化することがあります。戻すには40℃前後のお湯に浸けて下さい。食品表示［名称］日本蜜蜂の蜂蜜［原材料］国産蜂蜜［内容量］550g［賞味期限］2028年6月（採蜜より約2年）［保存方法］直射日光を避け、常温又は　　　　　発酵程度により、冷蔵保存推奨［採蜜地］兵庫県［製造者］西播磨はちみつ工房［注意事項］①1歳未満の乳児には与えない　　　　　　　で下さい。②重度の植物花粉アレルギー・蜂アレルギ　ーのある方は、購入を控えて頂くか、十　分注意してお召し上がり頂きますようお　願い申し上げます。蜂蜜は法律上、アレルゲン表示義務はありませんが、日本由来の対象アレルゲン特定原材料には、そば・小麦・落花生・クルミの4品目があります。　　日本蜜蜂の蜂蜜は百花蜜が故、多品種の植物花粉を含みます。また非加熱蜜のため、ある意味注意が必要かと存じます。自己責任で対応願います。　※兵庫県知事へ、食品営業届出書提出済　※食品衛生責任者資格 取得済

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